Слово "наблюдая":
Слово является деепричастием - самостоятельная часть речи, обозначающая причастное действие при главном действии. Эта часть речи собирает в себе признаки глагола и наречия.
Фидель был оживлён, шутил, довольно улыбался, наблюдая, как мы наслаждаемся.
наблюдать
Слово "наблюдая" имеет - несовершенный вид
наблюдАя
Ударение падает на слог с буквой А. На седьмую букву в слове.
"НАБЛЮДАЯ" - это невозвратное деепричастие
Слово "наблюдая" является переходное