Слово "пельменный":
Слово "пельменный" относится к самостоятельной части речи Имя прилагательное, обозначающая признак предмета и отвечающая на вопросы 'какой?', 'какая?', 'какое?', 'какие?' и 'чей?'.
пельмЕнный
Ударение падает на слог с буквой Е. На шестую букву в слове.
Разряд слова "пельменный" является относительное
Форма слова "пельменный" - полная