Слово "сортовой":
Слово "сортовой" относится к самостоятельной части речи Имя прилагательное, обозначающая признак предмета и отвечающая на вопросы 'какой?', 'какая?', 'какое?', 'какие?' и 'чей?'.
сортовОй
Ударение падает на слог с буквой О. На седьмую букву в слове.
Разряд слова "сортовой" является относительное
Форма слова "сортовой" - полная