Для определения рода слова “гравировка” его необходимо поставить в именительный падеж единственного числа, получается форма: “гравировка” . Тогда в зависимости от окончания в слове “гравировка” можно определить род.
Слово “гравировка” употребляется в женском роде (Потому как в начальной форме слова “гравировка” окончание [а], [я] или [ ] нулевое).Полный морфологический разбор Cуществительного “гравировка” находится по ссылке