Для определения рода слова “диктовка” его необходимо поставить в именительный падеж единственного числа, получается форма: “диктовка” . Тогда в зависимости от окончания в слове “диктовка” можно определить род.
Слово “диктовка” употребляется в женском роде (Потому как в начальной форме слова “диктовка” окончание [а], [я] или [ ] нулевое).Полный морфологический разбор Cуществительного “диктовка” находится по ссылке