Для определения рода слова “ежиха” его необходимо поставить в именительный падеж единственного числа, получается форма: “ежиха” . Тогда в зависимости от окончания в слове “ежиха” можно определить род.
Слово “ежиха” употребляется в женском роде (Потому как в начальной форме слова “ежиха” окончание [а], [я] или [ ] нулевое).Полный морфологический разбор Cуществительного “ежиха” находится по ссылке