Для определения рода слова “индиец” его необходимо поставить в именительный падеж единственного числа, получается форма: “индиец” . Тогда в зависимости от окончания в слове “индиец” можно определить род.
Слово “индиец” употребляется в мужском роде (Потому как в начальной форме слова “индиец” окончание [а], [я] или [ ] нулевое).Полный морфологический разбор Cуществительного “индиец” находится по ссылке