Для определения рода слова “кофточка” его необходимо поставить в именительный падеж единственного числа, получается форма: “кофточка” . Тогда в зависимости от окончания в слове “кофточка” можно определить род.
Слово “кофточка” употребляется в женском роде (Потому как в начальной форме слова “кофточка” окончание [а], [я] или [ ] нулевое).Полный морфологический разбор Cуществительного “кофточка” находится по ссылке