Для определения рода слова “кустарщина” его необходимо поставить в именительный падеж единственного числа, получается форма: “кустарщина” . Тогда в зависимости от окончания в слове “кустарщина” можно определить род.
Слово “кустарщина” употребляется в женском роде (Потому как в начальной форме слова “кустарщина” окончание [а], [я] или [ ] нулевое).Полный морфологический разбор Cуществительного “кустарщина” находится по ссылке