Для определения рода слова “подача” его необходимо поставить в именительный падеж единственного числа, получается форма: “подача” . Тогда в зависимости от окончания в слове “подача” можно определить род.
Слово “подача” употребляется в женском роде (Потому как в начальной форме слова “подача” окончание [а], [я] или [ ] нулевое).Полный морфологический разбор Cуществительного “подача” находится по ссылке