Для определения рода слова “производитель” его необходимо поставить в именительный падеж единственного числа, получается форма: “производитель” . Тогда в зависимости от окончания в слове “производитель” можно определить род.
Слово “производитель” употребляется в мужском роде (Потому как в начальной форме слова “производитель” окончание [а], [я] или [ ] нулевое).Полный морфологический разбор Cуществительного “производитель” находится по ссылке