Для определения рода слова “прорубь” его необходимо поставить в именительный падеж единственного числа, получается форма: “прорубь” . Тогда в зависимости от окончания в слове “прорубь” можно определить род.
Слово “прорубь” употребляется в женском роде (Потому как в начальной форме слова “прорубь” окончание [а], [я] или [ ] нулевое).Полный морфологический разбор Cуществительного “прорубь” находится по ссылке