Для определения рода слова “речь” его необходимо поставить в именительный падеж единственного числа, получается форма: “речь” . Тогда в зависимости от окончания в слове “речь” можно определить род.
Слово “речь” употребляется в женском роде (Потому как в начальной форме слова “речь” окончание [а], [я] или [ ] нулевое).Полный морфологический разбор Cуществительного “речь” находится по ссылке