Для определения рода слова “рожа” его необходимо поставить в именительный падеж единственного числа, получается форма: “рожа” . Тогда в зависимости от окончания в слове “рожа” можно определить род.
Слово “рожа” употребляется в женском роде (Потому как в начальной форме слова “рожа” окончание [а], [я] или [ ] нулевое).Полный морфологический разбор Cуществительного “рожа” находится по ссылке