Для определения рода слова “рублик” его необходимо поставить в именительный падеж единственного числа, получается форма: “рублик” . Тогда в зависимости от окончания в слове “рублик” можно определить род.
Слово “рублик” употребляется в мужском роде (Потому как в начальной форме слова “рублик” окончание [а], [я] или [ ] нулевое).Полный морфологический разбор Cуществительного “рублик” находится по ссылке