Для определения рода слова “тарантелла” его необходимо поставить в именительный падеж единственного числа, получается форма: “тарантелла” . Тогда в зависимости от окончания в слове “тарантелла” можно определить род.
Слово “тарантелла” употребляется в женском роде (Потому как в начальной форме слова “тарантелла” окончание [а], [я] или [ ] нулевое).Полный морфологический разбор Cуществительного “тарантелла” находится по ссылке