Для определения рода слова “толкач” его необходимо поставить в именительный падеж единственного числа, получается форма: “толкач” . Тогда в зависимости от окончания в слове “толкач” можно определить род.
Слово “толкач” употребляется в мужском роде (Потому как в начальной форме слова “толкач” окончание [а], [я] или [ ] нулевое).Полный морфологический разбор Cуществительного “толкач” находится по ссылке