Для определения рода слова “аврал” его необходимо поставить в именительный падеж единственного числа, получается форма: “аврал” . Тогда в зависимости от окончания в слове “аврал” можно определить род.
Слово “аврал” употребляется в мужском роде (Потому как в начальной форме слова “аврал” окончание [а], [я] или [ ] нулевое).Полный морфологический разбор Cуществительного “аврал” находится по ссылке