Для определения рода слова “водоспуск” его необходимо поставить в именительный падеж единственного числа, получается форма: “водоспуск” . Тогда в зависимости от окончания в слове “водоспуск” можно определить род.
Слово “водоспуск” употребляется в мужском роде (Потому как в начальной форме слова “водоспуск” окончание [а], [я] или [ ] нулевое).Полный морфологический разбор Cуществительного “водоспуск” находится по ссылке