Для определения рода слова “горло” его необходимо поставить в именительный падеж единственного числа, получается форма: “горло” . Тогда в зависимости от окончания в слове “горло” можно определить род.
Слово “горло” употребляется в среднем роде (Потому как в начальной форме слова “горло” окончание [е], [о]).Полный морфологический разбор Cуществительного “горло” находится по ссылке