Для определения рода слова “лейкоцит” его необходимо поставить в именительный падеж единственного числа, получается форма: “лейкоцит” . Тогда в зависимости от окончания в слове “лейкоцит” можно определить род.
Слово “лейкоцит” употребляется в мужском роде (Потому как в начальной форме слова “лейкоцит” окончание [а], [я] или [ ] нулевое).Полный морфологический разбор Cуществительного “лейкоцит” находится по ссылке