Для определения рода слова “анабиоз” его необходимо поставить в именительный падеж единственного числа, получается форма: “анабиоз” . Тогда в зависимости от окончания в слове “анабиоз” можно определить род.
Слово “анабиоз” употребляется в мужском роде (Потому как в начальной форме слова “анабиоз” окончание [а], [я] или [ ] нулевое).Полный морфологический разбор Cуществительного “анабиоз” находится по ссылке