Для определения рода слова “ангола” его необходимо поставить в именительный падеж единственного числа, получается форма: “ангола” . Тогда в зависимости от окончания в слове “ангола” можно определить род.
Слово “ангола” употребляется в женском роде (Потому как в начальной форме слова “ангола” окончание [а], [я] или [ ] нулевое).Полный морфологический разбор Cуществительного “ангола” находится по ссылке