Для определения рода слова “басма” его необходимо поставить в именительный падеж единственного числа, получается форма: “басма” . Тогда в зависимости от окончания в слове “басма” можно определить род.
Слово “басма” употребляется в женском роде (Потому как в начальной форме слова “басма” окончание [а], [я] или [ ] нулевое).Полный морфологический разбор Cуществительного “басма” находится по ссылке