Для определения рода слова “бенедиктин” его необходимо поставить в именительный падеж единственного числа, получается форма: “бенедиктин” . Тогда в зависимости от окончания в слове “бенедиктин” можно определить род.
Слово “бенедиктин” употребляется в мужском роде (Потому как в начальной форме слова “бенедиктин” окончание [а], [я] или [ ] нулевое).Полный морфологический разбор Cуществительного “бенедиктин” находится по ссылке