Для определения рода слова “всасывание” его необходимо поставить в именительный падеж единственного числа, получается форма: “всасывание” . Тогда в зависимости от окончания в слове “всасывание” можно определить род.
Слово “всасывание” употребляется в среднем роде (Потому как в начальной форме слова “всасывание” окончание [е], [о]).Полный морфологический разбор Cуществительного “всасывание” находится по ссылке