Для определения рода слова “выработка” его необходимо поставить в именительный падеж единственного числа, получается форма: “выработка” . Тогда в зависимости от окончания в слове “выработка” можно определить род.
Слово “выработка” употребляется в женском роде (Потому как в начальной форме слова “выработка” окончание [а], [я] или [ ] нулевое).Полный морфологический разбор Cуществительного “выработка” находится по ссылке