Для определения рода слова “гадалка” его необходимо поставить в именительный падеж единственного числа, получается форма: “гадалка” . Тогда в зависимости от окончания в слове “гадалка” можно определить род.
Слово “гадалка” употребляется в женском роде (Потому как в начальной форме слова “гадалка” окончание [а], [я] или [ ] нулевое).Полный морфологический разбор Cуществительного “гадалка” находится по ссылке