Для определения рода слова “гусак” его необходимо поставить в именительный падеж единственного числа, получается форма: “гусак” . Тогда в зависимости от окончания в слове “гусак” можно определить род.
Слово “гусак” употребляется в мужском роде (Потому как в начальной форме слова “гусак” окончание [а], [я] или [ ] нулевое).Полный морфологический разбор Cуществительного “гусак” находится по ссылке