Для определения рода слова “жрица” его необходимо поставить в именительный падеж единственного числа, получается форма: “жрица” . Тогда в зависимости от окончания в слове “жрица” можно определить род.
Слово “жрица” употребляется в женском роде (Потому как в начальной форме слова “жрица” окончание [а], [я] или [ ] нулевое).Полный морфологический разбор Cуществительного “жрица” находится по ссылке