Для определения рода слова “заклинатель” его необходимо поставить в именительный падеж единственного числа, получается форма: “заклинатель” . Тогда в зависимости от окончания в слове “заклинатель” можно определить род.
Слово “заклинатель” употребляется в мужском роде (Потому как в начальной форме слова “заклинатель” окончание [а], [я] или [ ] нулевое).Полный морфологический разбор Cуществительного “заклинатель” находится по ссылке