Для определения рода слова “запыленность” его необходимо поставить в именительный падеж единственного числа, получается форма: “запыленность” . Тогда в зависимости от окончания в слове “запыленность” можно определить род.
Слово “запыленность” употребляется в женском роде (Потому как в начальной форме слова “запыленность” окончание [а], [я] или [ ] нулевое).Полный морфологический разбор Cуществительного “запыленность” находится по ссылке