Для определения рода слова “золото” его необходимо поставить в именительный падеж единственного числа, получается форма: “золото” . Тогда в зависимости от окончания в слове “золото” можно определить род.
Слово “золото” употребляется в среднем роде (Потому как в начальной форме слова “золото” окончание [е], [о]).Полный морфологический разбор Cуществительного “золото” находится по ссылке