Для определения рода слова “золотце” его необходимо поставить в именительный падеж единственного числа, получается форма: “золотце” . Тогда в зависимости от окончания в слове “золотце” можно определить род.
Слово “золотце” употребляется в среднем роде (Потому как в начальной форме слова “золотце” окончание [е], [о]).Полный морфологический разбор Cуществительного “золотце” находится по ссылке