Для определения рода слова “камедь” его необходимо поставить в именительный падеж единственного числа, получается форма: “камедь” . Тогда в зависимости от окончания в слове “камедь” можно определить род.
Слово “камедь” употребляется в женском роде (Потому как в начальной форме слова “камедь” окончание [а], [я] или [ ] нулевое).Полный морфологический разбор Cуществительного “камедь” находится по ссылке