Для определения рода слова “лебедь” его необходимо поставить в именительный падеж единственного числа, получается форма: “лебедь” . Тогда в зависимости от окончания в слове “лебедь” можно определить род.
Слово “лебедь” употребляется в мужском роде (Потому как в начальной форме слова “лебедь” окончание [а], [я] или [ ] нулевое).Полный морфологический разбор Cуществительного “лебедь” находится по ссылке