Для определения рода слова “лесхоз” его необходимо поставить в именительный падеж единственного числа, получается форма: “лесхоз” . Тогда в зависимости от окончания в слове “лесхоз” можно определить род.
Слово “лесхоз” употребляется в мужском роде (Потому как в начальной форме слова “лесхоз” окончание [а], [я] или [ ] нулевое).Полный морфологический разбор Cуществительного “лесхоз” находится по ссылке