Для определения рода слова “моджахед” его необходимо поставить в именительный падеж единственного числа, получается форма: “моджахед” . Тогда в зависимости от окончания в слове “моджахед” можно определить род.
Слово “моджахед” употребляется в мужском роде (Потому как в начальной форме слова “моджахед” окончание [а], [я] или [ ] нулевое).Полный морфологический разбор Cуществительного “моджахед” находится по ссылке