Для определения рода слова “мыслитель” его необходимо поставить в именительный падеж единственного числа, получается форма: “мыслитель” . Тогда в зависимости от окончания в слове “мыслитель” можно определить род.
Слово “мыслитель” употребляется в мужском роде (Потому как в начальной форме слова “мыслитель” окончание [а], [я] или [ ] нулевое).Полный морфологический разбор Cуществительного “мыслитель” находится по ссылке