Для определения рода слова “наполнитель” его необходимо поставить в именительный падеж единственного числа, получается форма: “наполнитель” . Тогда в зависимости от окончания в слове “наполнитель” можно определить род.
Слово “наполнитель” употребляется в мужском роде (Потому как в начальной форме слова “наполнитель” окончание [а], [я] или [ ] нулевое).Полный морфологический разбор Cуществительного “наполнитель” находится по ссылке