Для определения рода слова “неуплата” его необходимо поставить в именительный падеж единственного числа, получается форма: “неуплата” . Тогда в зависимости от окончания в слове “неуплата” можно определить род.
Слово “неуплата” употребляется в женском роде (Потому как в начальной форме слова “неуплата” окончание [а], [я] или [ ] нулевое).Полный морфологический разбор Cуществительного “неуплата” находится по ссылке