Для определения рода слова “окраска” его необходимо поставить в именительный падеж единственного числа, получается форма: “окраска” . Тогда в зависимости от окончания в слове “окраска” можно определить род.
Слово “окраска” употребляется в женском роде (Потому как в начальной форме слова “окраска” окончание [а], [я] или [ ] нулевое).Полный морфологический разбор Cуществительного “окраска” находится по ссылке