Для определения рода слова “омела” его необходимо поставить в именительный падеж единственного числа, получается форма: “омела” . Тогда в зависимости от окончания в слове “омела” можно определить род.
Слово “омела” употребляется в женском роде (Потому как в начальной форме слова “омела” окончание [а], [я] или [ ] нулевое).Полный морфологический разбор Cуществительного “омела” находится по ссылке