Для определения рода слова “пенс” его необходимо поставить в именительный падеж единственного числа, получается форма: “пенс” . Тогда в зависимости от окончания в слове “пенс” можно определить род.
Слово “пенс” употребляется в мужском роде (Потому как в начальной форме слова “пенс” окончание [а], [я] или [ ] нулевое).Полный морфологический разбор Cуществительного “пенс” находится по ссылке