Для определения рода слова “переросток” его необходимо поставить в именительный падеж единственного числа, получается форма: “переросток” . Тогда в зависимости от окончания в слове “переросток” можно определить род.
Слово “переросток” употребляется в мужском роде (Потому как в начальной форме слова “переросток” окончание [а], [я] или [ ] нулевое).Полный морфологический разбор Cуществительного “переросток” находится по ссылке