Для определения рода слова “пинок” его необходимо поставить в именительный падеж единственного числа, получается форма: “пинок” . Тогда в зависимости от окончания в слове “пинок” можно определить род.
Слово “пинок” употребляется в мужском роде (Потому как в начальной форме слова “пинок” окончание [а], [я] или [ ] нулевое).Полный морфологический разбор Cуществительного “пинок” находится по ссылке