Для определения рода слова “повстанец” его необходимо поставить в именительный падеж единственного числа, получается форма: “повстанец” . Тогда в зависимости от окончания в слове “повстанец” можно определить род.
Слово “повстанец” употребляется в мужском роде (Потому как в начальной форме слова “повстанец” окончание [а], [я] или [ ] нулевое).Полный морфологический разбор Cуществительного “повстанец” находится по ссылке