Для определения рода слова “поганка” его необходимо поставить в именительный падеж единственного числа, получается форма: “поганка” . Тогда в зависимости от окончания в слове “поганка” можно определить род.
Слово “поганка” употребляется в женском роде (Потому как в начальной форме слова “поганка” окончание [а], [я] или [ ] нулевое).Полный морфологический разбор Cуществительного “поганка” находится по ссылке