Для определения рода слова “практикум” его необходимо поставить в именительный падеж единственного числа, получается форма: “практикум” . Тогда в зависимости от окончания в слове “практикум” можно определить род.
Слово “практикум” употребляется в мужском роде (Потому как в начальной форме слова “практикум” окончание [а], [я] или [ ] нулевое).Полный морфологический разбор Cуществительного “практикум” находится по ссылке