Для определения рода слова “сват” его необходимо поставить в именительный падеж единственного числа, получается форма: “сват” . Тогда в зависимости от окончания в слове “сват” можно определить род.
Слово “сват” употребляется в мужском роде (Потому как в начальной форме слова “сват” окончание [а], [я] или [ ] нулевое).Полный морфологический разбор Cуществительного “сват” находится по ссылке